こんにちは。ぼーんぐんです。 先日、関西で話題の創作料理のお店に行く機会がありました。新鮮な魚介類を使った料理は全て満足のいくものでした。 みなさんは、商材のうんちくを店主自ら語り自信満々に食事を提供する飲食店に行ったことありますか。 まさに…
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